Mungkin sudah sangat sering kita saksikan bahwa di rumah-rumah modern dengan konsep minimalis tempat makan dan dapur digabung dalam satu ruangan. Ini adalah yang disebut dengan open plan dengan tujuan menghemat ruangan sehingga sering dikatakan sebagai dapur minimalis modern.

Oleh karena itu sangat penting untuk menjaga kenyamanan dalam ruangan ini karena fungsinya lebih dari tempat untuk mengolah makanan saja tetapi juga ruangan untuk bersantap sambil bercengkrama bersama orang-orang tercinta. Hal pertama yang harus dilakukan untuk membuat ruang makan sekaligus dapur ini tetap nyaman adalah menjaga kebersihan dan kerapiannya.
Dapur Minimalis Modern dan Nyaman
Sesuai dengan namanya, dapur kecil minimalis modern memang identik dengan ukuran dapur yang terbatas sesuai dengan konsep hemat ruangan yang diusung. Untuk membuat dapur mungil seperti ini tetap terlihat menarik Anda harus pandai-pandai berkreasi dalam mengorganisasi dapur Anda. Berikut ini adalah beberapa idenya:

Lemari penyimpanan
Sangat penting untuk selalu menyimpan barang-barang yang tidak setiap hari digunakan dalam kabinet atau lemari penyimpanan. Hal ini akan membuat dapur tetap rapi dan efeknya adalah dapur menjadi terlihat luas. Jangan membuat countertop dapur penuh dengan mixer, toaster, mesin pembuat kopi dan semua peralatan dapur lain yang tak digunakan setiap hari. Jadi, sediakan lemari penyimpanan dengan banyak laci untuk menyimpan peralatan dapur Anda.

Furnitur
Dalam dapur rumah minimalis modern sebaiknya pilih furnitur yang ukurannya proporsional dengan luas rumah termasuk untuk furnitur dapur. Pemilihan kitchen set berwarna cerah yang serasi dengan warna kulkas dan cat dinding akan memberikan ilusi luas pada ruangan dapur Anda. Hindari meletakkan beragam barang pada bagian atas kulkas karena dapat membuat ruangan terlihat berantakan. Begitu pula pada bagian pintu kulkas sebaiknya segera buang semua catatan yang sudah tak terpakai yang biasa ditempelkan dengan magnet kulkas.
Mengorganisir peralatan dapur
Untuk meminimalkan kemungkinan dapur menjadi berantakan adalah dengan menyimpan peralatan memasak sesuai dengan urutan wajar pengerjaannya. Misalnya, wadah-wadah penyimpan bumbu didekatkan dengan kompor, rak piring berdekatan dengan tempat mencuci piring, dan lain sebagainya. Dengan menerapkan peraturan ini, selain dapur dapat terlihat bersih dan lega, Anda pun dapat lebih menghemat tenaga dalam menjalankan aktifitas Anda di dapur.

Rak-rak transparan untuk dapur minimalis modern
Untuk desain ruang dapur minimalis modern kompartemen-kompartemen yang selayaknya dipilih untuk menghemat ruangan adalah lemari-lemari transparan dan rak gantung tanpa penutup. Dengan demikian Anda akan tahu benda-benda yang tersimpan dalam kabinet-kabinet ini. Lemari-lemari transparan ini akan dapat memberikan kesan luas pada ruangan dapur Anda, tetapi konsekuensinya Anda harus memastikan benda-benda yang diletakkan di dalamnya disusun dengan rapi.

Nah, tak sulit bukan mengaplikasikan karakteristik dapur minimalis modern pada dapur rumah Anda.